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端午時分,品千年韻味。跟隨民俗食典第二期——《民俗食典:探尋端午節(jié)的食品營養(yǎng)與健康奧秘》,一同挖掘粽子這一端午特色美食里深藏的營養(yǎng)價值吧!
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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院出品
策劃:黃也
指導(dǎo)老師:黃也、羅潔
文稿:樊一淑、易鈺婷、關(guān)楷豪